Brioșe de ciocolată albă, cu aromă mai blândă

Ingrediente

  • 250 de grame făină
  • 2 lingurițe de praf de copt
  • o jumătate de linguriță de bicarbonat de sodiu
  • 1 ou XL
  • 130 gr. de zahăr
  • câteva picături de aromă de vanilie
  • 100 ml. unt topit
  • 250 de grame frisca lichida
  • Câteva picături de suc de lămâie
  • 200 gr. ciocolata alba

Dacă nu ești prieten cu gustul profund și amar al ciocolatei negre, încercați să faceți aceste brioșe de ciocolată albă sau cupcakes. Aroma lor este mai blândă și au o textură de unt apetisantă. La ce vei mânca aceste brioșe la micul dejun mâine? Gem, unt, cafea?

Pregătirea: 1. Se amestecă ingredientele uscate: făină, drojdie și bicarbonat.

2. Batem energic oul cu zahărul și adăugăm vanilia, untul topit, smântâna și sucul de lămâie.

3. Amestecați aluatul de făină cu aluatul de ou până când aluatul este bine integrat. Nu ar trebui să batem, ci doar să amestecăm. Adaugam ciocolata tocata, rasa sau cip.

4. Ungem câteva forme de brioșă sau le tapetăm ​​cu hârtie antiaderentă și le umplem cu aluatul până la aproximativ două treimi din capacitatea lor.

5. Coacem briosele la 180 de grade într-un cuptor preîncălzit timp de aproximativ 20 până la 25 de minute. Lasă fiara să se răcească din cuptor înainte de a o servi.

Imagine: cupcakemuffin

Conținutul articolului respectă principiile noastre de etică editorială. Pentru a raporta o eroare, faceți clic pe aici.

Un comentariu, lasă-l pe al tău

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.

  1.   Sara el a spus

    Bună! Mă bucur că ți-a plăcut rețeta mea! :)