Cargando ...
Aceste dulciuri pe care le vedeți în fotografie nu au nevoie de cuptor. Sunt brioșe cu banane care se gătesc la cuptorul cu microunde, in cateva minute.
Pe lângă banane, au unt. Sunt foarte usor de preparat, mai ales daca avem un robot de bucatarie de tip Thermomix sau un simplu mixer. In cazul in care ai Thermomix, la sectiunea de preparare iti dau timpii si viteza ca sa poti urma fiecare pas.
Și asta este, cu banană, putem prepara diverse dulciuri, precum fursecuri cu banane sau al nostru foietaj.
Briose la cuptorul cu microunde
Nu este nevoie să porniți cuptorul pentru a pregăti brioșe cu banane.
- ascen jimenez
- Bucătărie: modern
- Tipul rețetei: mic dejun
- Calorii: 150
- Porții: 8
- Timp de pregatire:
- Timp de gătit:
- Timpul total:
Ingrediente
- 170 g de banane
- O lingură de suc de lămâie
- 80g zahăr
- 1 Huevo
- 240 g de făină
- 8 g drojdie
- Un vârf de bicarbonat de sodiu
- Un vârf de sare
- 100 g unt în bucăți
- Pudră de cacao
Preparación
Pasăm banana cu sucul. Poate fi cu un robot de bucatarie, chiar si cu un mixer. In Thermomix am programat 10 secunde, viteza 4.
Adaugam zaharul si oul. Amestecam sau batem. In Thermomix am programat 30 secunde, viteza 4.
Adăugați făina, drojdia, bicarbonatul de sodiu și sarea. Programăm 20 secunde, viteza 4 sau amestecam daca nu avem Thermomix.
Adăugăm untul și integrăm totul bine (în Thermomix, programare 30 de secunde, viteza 4).
Distribuim aluatul in forme (fara a le umple, care apoi vor creste).
Gătim la cuptorul cu microunde. În cazul meu, două minute și 15 secunde, la temperatură maximă, au fost suficiente.
După câteva minute, când s-au răcit, presărați puțină cacao pudră pe suprafața fiecăruia dintre ele.
Mai multe informatii - Fursecuri cu banane de făcut cu copii, Aluat de foietaj cu banane