Briose cu afine și iaurt: briose cu iaurt

mic dejun12 personas
1 stea2 stele3 stele4 stele5 stele (18 voturi)
Cargando ...

De ANGELA

Acestea brioşă vă vor plăcea nu numai datorită texturii lor netede, care, printre alte ingrediente, le oferă iaurt și cremă de brânză, ci și pentru că conțin o surpriză în interior: coacăze. Fructele pot fi proaspete, congelate sau conservate, deși idealul este să folosiți fructe de sezon.

Briose cu afine și iaurt:

Rețetă tipărită

Veți adora aceste brioșe cu afine și iaurt pentru textura și aroma lor moale, ideale pentru micul dejun

Briose cu afine și iaurt:
  • ANGELA
  • Bucătărie: tradițional
  • Tipul rețetei: mic dejun
  • Porții: 12
  • Timpul total:

Ingrediente

  • 200 g afine
  • 100 g crema de branza
  • 3 lingurițe zahăr vanilat
  • 2 linguri de lapte
  • 250 g de făină
  • 2 1/2 linguri praf de copt
  • 1/2 de bicarbonat de sodiu
  • 1 Huevo
  • 100 g zahăr,
  • 80 ml ulei de floarea soarelui
  • 200 g iaurt natural
  • 250 g de smântână
  • unt întins.

Preparación

  1. Preîncălzim cuptorul la 180 ° C și întindem o matriță multiplă pentru brioșe (dacă sunt din silicon, nu este necesar). Putem folosi și matrițe de hârtie.

  2. Mai întâi, într-un castron mare, amestecați brânza cu un vârf de zahăr vanilat și laptele. Noi am rezervat. Într-un alt recipient, amestecăm făina, drojdia, bicarbonatul. În plus, bateți oul și adăugați zahărul, un vârf de zahăr vanilat, uleiul, iaurtul și 50 g de smântână. Încetul cu încetul, încorporăm amestecul de făină la ingredientele umede, amestecând până când se încorporează, dar este oarecum cocoloasă.

  3. Distribuim jumatate din aluat in forme.

  4. Adaugam deasupra o lingura de smantana si branza, cateva afine in centrul fiecarei forme (rezerva cateva pentru decor) si acoperim cu restul de aluat. Coaceți cupcakes în mijlocul cuptorului pentru aproximativ 25 de minute. Odată fiert, mai lasăm să se odihnească 5 minute în formă.

  5. Se demulează și se răcește pe un grătar.

  6. Ca sugestie de prezentare, putem bate restul de smântână cu zahărul vanilat rămas pentru a însoți cupcakes și garniți cu fructele de pădure rezervate.

Imagine: veggiefoodie


Descoperă alte rețete de: Mic dejunuri și gustări, Deserturi pentru copii

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.