(18 voturi)
Cargando ...
Americanii sunt experți în fast food și în gustări hipercalorice, dar irezistibile. Această rețetă este plăcută pentru gustul ei chipsuri care îi înnebunește pe copii. De sărbători, ca gustare sau aperitiv la masa ta, este ideal să ai o patatas bravas și cu multă brânză, da, trebuie să acordăm prioritate că picantul nu este excesiv dacă copiii vor încerca.
Cartofi bravas speciali cu brânză
Cartofi bravas speciali cu brânză Autor: Alicia tomero
- Alicia tomero
- Porții: 4
- Timpul total:
Ingrediente
- 3 cartofi mari
- Ulei greu pentru prăjit, măsline sau floarea soarelui
- Sal
- Sos fierbinte (Tabasco)
- Brânză rasă pentru topit, 3 brânzeturi speciale (cheddar, emmental ...)
Preparación
Curatam cartofii, le spălăm și le uscăm bine cu o cârpă.
Cu ajutorul cuțitului tranșăm cartofii felii și tăiem la face forma de cip de cartofi. În cazul meu, s-au făcut bucăți mari, deși le puteți tăia și cuburi.
Punem uleiul la foc și apoi vom adăuga cartofii noștri. Îi vom lăsa să se prăjească bine și să rămână maronii aurii.
Scoatem și scurgem bine cartofii și îi așezăm într-o sursă care poate fi coaptă.
Adăugăm sarea și adăugăm câteva picături de sos fierbinte pe gustul consumatorului.
Adăugați deasupra brânza rasă și puneți-o în cuptor 200 ° -220 °. Il asezam la inaltime medie si cu gratarul sa il rumenim. Odată ce brânza este rumenită, vom avea cartofii gata de servit.
aargggg M-am scăpat ca Hommer ... mmmm am mâncat un platou până la vârf yeaah !!!
Si eu