(31 voturi)
Cargando ...
Cu siguranță le vei iubi pe acestea bomboane de ciocolată, deoarece este un detaliu rapid, frumos și practic pentru acestea Crăciun. Trebuie sa topesti ciocolata si apoi sa formezi ciocolata si sa le decorezi nuci. Este o reteta usoara, dar trebuie sa fii atent sa nu lasi ciocolata sa se arda cand urmeaza sa se topeasca. Ciocolata albă este mult mai vulnerabilă la supraîncălzire, dar făcând-o încetul cu încetul poate face minuni.
Dacă vă place să faceți ciocolată sau mici detalii de Crăciun, puteți vedea nuga noastră crocantă, ciocolată și orez umflat.
Batoane de ciocolată două bomboane de ciocolată de Crăciun
- Alicia tomero
- Porții: 4-5
- Timp de pregatire:
- Timp de gătit:
- Timpul total:
Ingrediente
- 60 g ciocolată neagră
- 60 g ciocolată albă
- 2 linguri unt
- 4 linguri rachiu sau lichior de coniac
- O mică mână de stafide
- O mână mică de nuci
- O mână mică de fistic
- O mână mică de alune
- O mână mică de spinkles sau decorațiuni de Crăciun dulci
Preparación
Într-un castron mic vom topeste ciocolata, o tocam, adaugam două linguri de lichior si il punem in baia de apa. Sau îl topim într-un cuptor cu microunde la putere foarte mică. Pentru a o face cu cuptorul cu microunde o vom face mic Intervale de 30 de secunde si amestecand de fiecare data cand il scoatem cu o lingura. In cazul meu am avut nevoie doar o data si in a doua am adaugat untul si l-am reprogramat 30 de secunde. Am fost de multe ori până când am văzut că totul s-a topit.
Ne pregătim nuci si le punem deoparte ca sa le avem la indemana cand ne-am lucrat ciocolata.
Pentru a face cercurile perfecte pe care le-am imprimat o hârtie cu cercuri și le-am pus sub o hârtie de pergament pentru a le arăta. Deasupra am tot asezat ciocolata si i-am dat o forma circulara, asa ca toate batoanele de ciocolata au iesit la fel.
Ar fi doar ornează ciocolata Cand ciocolata s-a intarit putin, astfel nucile nu se vor scufunda in ciocolata. Pentru ca totul sa se intareasca repede, l-am pus la frigider pentru cel putin 30 de minute.
