Gobi manchurian, conopidă condimentată

Legume4 personas
1 stea2 stele3 stele4 stele5 stele (38 voturi)
Cargando ...

De ANGELA

Vă prezentăm un alt mod de a vă bucura de conopida bătută. goby manchurian din India Adăugați la conopidă un sos fierbinte din ghimbir, usturoi și alte condimente. Pentru a modifica aroma sosului gobi, trebuie să ne jucăm cu cantitățile de ingrediente din sos. Această rețetă ne ajută să pregătim o garnitură sau un aperitiv original.

gobi manchurian

Rețetă tipărită

Conopida este un ingredient care de obicei nu are mulți prieteni, dar această rețetă de conopidă condimentată și aluată este grozavă. Chiar și copiii îl vor mânca fără îndoială

gobi manchurian
  • ANGELA
  • Bucătărie: tradițional
  • Tipul rețetei: legume
  • Porții: 4
  • Timpul total:

Ingrediente

  • 1 conopidă mică
  • 75 gr. De făină
  • 1 lingură de făină de porumb
  • sare
  • 1 ardei iute verde tocat
  • 3 dientes de Ajó
  • 1 Cebolla
  • ghimbir proaspăt
  • frunze proaspete de coriandru
  • 2 linguri sos de soia
  • 3 linguri de ketchup
  • ulei de măsline

Preparación

  1. Incepem prin a fierbe conopida in apa cu sare pana este frageda dar al dente

  2. Între timp putem merge să facem un aluat cu făina, mălaiul, sarea și apa rece pe care o admite.

  3. Trebuie sa avem o masa cremoasa si groasa precum aluatul

  4. Adauga in aluat un praf de ghimbir ras si usturoi tocat

  5. Amestecați și acoperiți buchețelele de conopidă fierte în aluat

  6. Se prajesc in ulei incins pana se rumenesc.

  7. Intr-o tigaie se face sosul mai calitand putin ghimbir, usturoi ras, ceapa tocata marunt si chili felii subtiri.

  8. Cand sunt fragede adaugam sosul de soia si ketchup-ul

  9. La final, și din tigaie, adăugați coriandru proaspăt tocat în sos

  10. Condimentează conopida aluată cu acest sos.

Imagine: notsohumblepie


Descoperă alte rețete de: Rețete Legume

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.