Cremă de vanilie fabricată în Thermomix

Ingrediente

  • 75 gr. de zahăr
  • 3 ouă întregi
  • 500 ml. tot laptele
  • 100 ml. lapte condensat
  • 1 bob de vanilie

Pe lângă lămâie și scorțișoară, aroma de vanilie a fost întotdeauna prezentă în multe rețete de cremă de casă. Acestea sunt făcute cu ingrediente naturale, deci Nu merită să puneți pudră de vanilie sau picături ... Vă ușurăm: vom folosi Thermomix.

Pregătirea: 1. Turnați toate ingredientele în paharul Thermomix, cu excepția vaniliei și bateți 30 de secunde la viteza 8.

2. Adăugați bobul de vanilie deschis pe pahar și programați la 90 de grade timp de 10 minute și la viteza 3,5.

2. Când timpul de gătit s-a terminat, scoateți cu grijă bobul de vanilie și programați încă 2 minute și cu aceeași viteză, dar de această dată fără temperatură.

3. Distribuim cremă în formele individuale, presărăm cu scorțișoară, așezăm cookie-ul deasupra și lăsăm să se răcească.

O altă opțiune: Pentru a face cremă în mod tradițional, mai întâi infuzăm vanilia deschisă în lapte și apoi o amestecăm cu restul ingredientelor bătute. Gatiti crema la foc foarte mic si amestecand continuu pana se ingroasa.

Imagine: Entrechiquitine

Conținutul articolului respectă principiile noastre de etică editorială. Pentru a raporta o eroare, faceți clic pe aici.

3 comentarii, lasă-le pe ale tale

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.

  1.   A mânca bine el a spus

    Ei bine, ultimul pe care l-am făcut a fost Dulce de Leche. Bogăție !!!

  2.   Piki Lobon Canel el a spus

    Bulion galician, linte, biscuiți, sos de roșii și multe altele. Și toate foarte bune !!

  3.   Alberto Rubio el a spus

    Mă voi înscrie la biscuit!