Cremă de morcovi cu portocală și praz

Creme4 personas
1 stea2 stele3 stele4 stele5 stele (31 voturi)
Cargando ...

De ANGELA

E timpul pentru creme, piureuri și lucruri mici fierbinți. De aceea, am pregătit pentru această seară o cremă pe care o iubesc de fiecare dată când o pregătesc. Baza este simplă, morcovi, portocaliu și praz. Pur și simplu delicios!

Veți vedea ce aromă bogată îi conferă portocala!

Cremă de morcovi cu portocală și praz

Rețetă tipărită

Aceasta reteta de Crema de morcovi cu portocala si praz este perfecta pentru zilele in care ne vine sa mancam cald si sanatos

Cremă de morcovi cu portocală și praz
  • ANGELA
  • Bucătărie: tradițional
  • Tipul rețetei: creme
  • Porții: 4
  • Timpul total:

Ingrediente

  • 2 praz
  • 1 buchet de morcovi
  • Sucul unei portocale
  • 1 litru de bulion de legume
  • Sal
  • Ulei de măsline

Preparación

  1. Curățați prazul și tăiați-l foarte fin, în acest caz, vom folosi doar partea albă. Între timp, într-o caserolă punem puțin ulei de măsline, lăsăm să se încălzească și prăjim prazul cu puțină sare, până devine moale. În acel moment, adăugați morcovii curățați și tăiați felii și prăjiți totul pentru aproximativ 5 minute.

  2. După acest timp, adăugați sucul de portocale și bulionul de legume și lăsați totul să fiarbă la foc mediu până când morcovul este foarte fraged.

  3. După ce aveți totul gata, zdrobiți amestecul cu mixerul și adăugați sare dacă vedeți că este necesar.


Descoperă alte rețete de: Rețete vegetariene, Rețete Legume

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.