Crocant de mere cu fulgi de ovăz sau crocant de mere

Ingrediente

  • 350g făină
  • 250g zahăr
  • 250 g ulei de floarea soarelui sau de semințe
  • 100 g smântână de gătit
  • 1 linguriță drojdie
  • coaja de 1 lămâie sau portocală
  • 250 g ouă (aproximativ 4 sau 5)
  • 1 vârf de sare

Un desert simplu (fără ouă), sănătos și bogat în fibre. Este foarte asemănător cu un cizmar, deși are atingerea crocantă pe care i-o dau fulgii de ovăz sau muesli (fibră suplimentară). Utilizări mere acide care sunt ferme, dar evita pe cele rosii. O puteți face amestecând fructe (pere, piersici, fructe de pădure ...). Să însoțim cu puțină frișcă sau înghețată?

Pregătirea: Aprindem cuptorul la 180 ° C. În recipientul în care urmează să facem tortul, întindem untul și îl punem în cuptor, astfel încât să se topească. Între timp, amestecăm făina, zahărul, drojdia, sarea și condimentele. Adăugați laptele și bateți cu tije sau cu un mixer. Trebuie să avem o cremă ușoară și omogenă. Adăugați ovăzul sau musliul și amestecați astfel încât să fie distribuit.

Turnăm aluatul peste untul care s-ar fi topit deja. Untul va pluti prin aluat și asta e ideea. Aranjați sferturile de mere (curățate și fără sâmburi) distribuite pe tot aluatul și coaceți timp de aproximativ 30 de minute sau până când o inserție ascuțită asemănătoare cu o scobitoare din centru iese curată. Servim fierbinte cu o lingură de înghețată de vanilie, smântână sau cremă (fierbinte sau rece).

Imagine: thetweensnews

Conținutul articolului respectă principiile noastre de etică editorială. Pentru a raporta o eroare, faceți clic pe aici.

Fii primul care comenteaza

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.