Nu trebuie să mergem în zona frigorifică a unui supermarket pentru a aduce un desert care îi place foarte mult copiilor. Vrei să știi cum să faci acest desert de iaurt cu cremă de lămâie? Ei bine, vă arătăm cu fotografii în pas cu pas.
Vom pregăti un smântână cu lămâie cu lămâi, ouă, zahăr și unt. Va trebui să-l punem pe foc și să amestecăm până se îngroașă, așa cum am indicat în rețetă.
Fiind o cremă dulce cu care o vom servi iaurt simplu, neindulcit. Și vom termina rețeta prin plasarea unui burete sau a fursec pe care le avem acasă. Sper să vă bucurați la fel de mult ca și noi.
Desert crema de lamaie cu iaurt
Un desert special de casă
Autorul: Ascen Jimenez
Bucătărie: Tradiţional
Tipul rețetei: postre
Porții: 6
Timp de pregătire:
Timp de gătit:
Timpul total:
Ingrediente
Pentru cașul de lămâie:
- Pielea rasă de 1 lămâie
- Sucul a 2 lămâi
- 60 g de unt
- 2 huevos
Și, de asemenea:
- Iaurt natural
- 6 de prajituri
Preparación
- Zdrobim zahărul brun cu pielea de lămâie. Îl punem într-o cratiță largă și adăugăm cele două ouă.
- Adăugăm sucul celor două lămâi.
- Amestecăm totul bine.
- Il dam pe foc (foc mic) si amestecam continuu.
- Continuam sa amestecam la foc mic aproximativ 10 minute, pana se ingroasa crema.
- Apoi adăugăm untul, în bucăți, și continuăm să amestecăm până se topește.
- Lasă-l să se răcească.
- Odată reci asamblăm vasele. Am pus câteva linguri de smântână, deja rece, pe bază. Îl acoperim cu câteva linguri de iaurt natural și terminăm așezând un burete sau un alt tip de cookie.
Informații nutriționale pe porție
calorii: 200
Mai multe informatii - Fursecuri cu alune
Fii primul care comenteaza