Ingrediente
- 4 fileuri groase de pui, tocate
- 4 chifle hamburger
- 1 Huevo
- 1 puțină apă
- 2/3 cesti de faina
- 1 lingurita praf de ceapa
- boia dulce
- piper
- un pic de chimen
- fulgi de ceapă uscată
- niște usturoi tocat
- maioneză
- salată verde
- ulei și sare
Preferați ca copiii să aibă hamburgerul lor preferat acasă? Încercați să pregătiți această rețetă pentru un faimos burger de pui. Cu care dintre cei doi au rămas cei mici: gospodina sau cea de la restaurant fast food?
Pregătirea: 1. Batem oul combinându-ne cu puțină apă.
2. Se amestecă făina, sarea, piperul, condimentele, praful de ceapă.
3. Formăm patru hamburgeri cu carnea tocată condimentată și l-am făinat superficial în amestecul anterior. Apoi batem în ou și din nou în făină. Le lasam sa se odihneasca la frigider timp de 1 ora.
4. După refrigerare, repetăm aluatul sânilor. Deci, le prăjim până se rumenesc pe ambele părți. Le scurgem pe hârtie de bucătărie.
5. Punem hamburgerii în pâinea prăjită întinsă cu maioneză și însoțită cu fâșii făcute cu salată.
Imagine: Rețetelist
Fii primul care comenteaza