Cu aceste produse de patiserie de Halloween cu gem de dovleac veți avea, fără complicații, o mușcătură dulce și crocantă. Rețeta este la fel de simplă ca pregătirea unui gem și umplerea cu el a foii de foietaj. Câteva minute în cuptor și gata să vă scufundați dinții.
Pentru a face gemul de dovleac și pentru a avea textura și consistența potrivite, l-am pregătit cu un pic de agar-agar. Astfel obținem că, atunci când se răcește, are suficient corp pentru a pregăti aluatul foietaj sau pur și simplu pentru a-l întinde pe un pâine prăjită de pâine fierbinte.
Pentru a pregăti aceste produse de patiserie de Halloween cu gem de dovleac, am folosit un foaie sau bază de foietaj fără gluten. Acest lucru îmi permite să-l duc la petrecere și că celiacii îl pot bea fără nicio problemă.
Foietaj de Halloween cu gem de dovleac
Cu această rețetă veți avea câteva mușcături dulci și crocante pentru a sărbători Halloween-ul