Vom pregăti câteva cookie-uri care vor fi cu siguranță un succes acasă. Avea forma picaturii, de unde și numele său: gocciole. Copiii îi iubesc.
Le vom face cu unt, zahar brun și puțină cacao care va da, pe lângă aromă, acea atingere întunecată.
Nu uitați Fulgi de ciocolată. Înainte de a înfășura aluatul, puneți aceste pepite în frigider. Îi vom ajuta să nu se destrame, integrându-i cu restul ingredientelor.
Au un pic de bicarbonat și oțet, așa că nu putem lăsa aluatul să se odihnească. De îndată ce aluatul este gata, formăm rolele, fursecurile și ... în cuptor!
Biscuiti Gocciole cu chipsuri de ciocolata
Încercați-le, vor deveni fursecurile preferate ale copiilor.
Mai multe informatii - Prajitura cu lamaie (cu zahar brun)