Cookie-uri umplute cu M&M

Ingrediente

  • 2 căni de făină de patiserie
  • 1/2 lingură bicarbonat de sodiu
  • 1/2 lingură de sare
  • 1/2 plic de drojdie
  • 125 g unt nesărat la temperatura camerei
  • 1 cană de zahăr brun
  • 1/2 ceașcă de zahăr alb
  • 1 ou întreg
  • 1 și 1/2 lingură de vanilie
  • 50 gr chipsuri de ciocolata
  • 100 gr M & Ms

Am început luni fiind cei mai dulci cu această rețetă simplă pentru a pregăti niște cocs umplute cu M&M-uri care trebuie să vă lingă degetele! Vrei să știi cum să le faci pas cu pas? Ia notă pentru că sunt foarte ușor de făcut, rămân perfecte dacă le păstrați într-un recipient etanș timp de o săptămână și sunt, de asemenea, delicioase.

Preparación

Este foarte ușor să le pregătiți, așa că luați notă. Folosiți un castron mediu-mare pentru a face întregul amestec și mergeți încorporând untul la temperatura camerei cu zahărul alb și zahărul brun, până obțineți o pastă cremoasă. În acel moment, adăugați oul și amestecați totul până când ingredientele sunt bine încorporate.

Într-un alt castron amestecați făina, bicarbonatul de sodiu, sarea și drojdia. Se amestecă bine toate ingredientele și când sunt bine amestecate, se adaugă în primul castron unde avem untul, oul și zahărul. Adăugați esența de vanilie și continuați să amestecați.

În cele din urmă, încorporează chipsuri de ciocolată și M&M, și amestecați-le cu aluatul până când sunt bine combinate.

Odată ce avem toate ingredientele bine amestecate, punem cuptorul sa se preincalzeasca la 180 de grade, și pe o foaie de copt căptușită cu hârtie rezistentă la grăsimi, ne modelăm fursecurile luând porții de aluat, de mai mult sau mai puțin o jumătate de lingură și facem o minge cu mâna.

Nu uita salvați o separare între biscuiți și biscuiți pentru că vor crește puțin în cuptor.

Coacem la 180 de grade pentru aproximativ 10 minuteCând le scoateți din cuptor, lăsați-le să se răcească aproximativ 5 minute în tava de pe raft, astfel încât să nu se rupă (deoarece vor fi moi).

Aceste cookie-uri sunt perfecte pentru a se simți ca cei mici din casă.

Conținutul articolului respectă principiile noastre de etică editorială. Pentru a raporta o eroare, faceți clic pe aici.

2 comentarii, lasă-le pe ale tale

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată.

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.

  1.   Helena el a spus

    cât de exactă este 1/2 plic de drojdie și drojdia este corectă?

  2.   Felix el a spus

    Cred că va fi drojdie regală.