Fried gulas, un starter original

care sosește4 personas
1 stea2 stele3 stele4 stele5 stele (41 voturi)
Cargando ...

De ANGELA

Gulas prăjit? Ei bine, sunt foarte gustoase. Loose, clare și aurii. Așa trebuie să fie pregătiți. Cu o salată de rucola sau salată de miel, puțină lămâie și un sos precum aioli pentru a servi anghilele avem un starter demn de cele mai bune restaurante pentru aceste sărbători.

anghile prajite

Rețetă tipărită

Daca nu avem mult timp sa gatim, aceasta farfurie de anghile prajite este perfecta pentru a manca sanatos si gustos in doar cativa pasi.

anghile prajite
  • ANGELA
  • Bucătărie: tradițional
  • Tipul rețetei: entrante
  • Porții: 4
  • Timpul total:

Ingrediente

  • gulas
  • făină
  • ulei
  • sare

Preparación

  1. Odată dezghețată anghilele, trebuie să le usucăm foarte bine cu ajutorul hârtiei de bucătărie și a unui scurtor.

  2. Le trecem prin faina, afânându-le bine cu degetele si de preferat le trecem prin sita sa nu fie foarte incarcate de faina sau lipite intre ele.

  3. Acum le punem intr-o tigaie cu ulei incins din abundenta sa le prajim pana devin aurii

  4. Le transferam pe o farfurie pe hartie absorbanta, le saram si le servim.

Imagine: Cu mâinile în grăsime


Descoperă alte rețete de: care sosește, Sărbători și Zile Speciale, Rețete de pește, Rețete de Crăciun

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.