Mojama de ton cu migdale prăjite

O rețetă elegantă și foarte ușoară, plină de aromă, pentru când trebuie să pregătești un gustări exprese și nu știi ce să pui. Aceste ingrediente pot fi păstrate în frigider și în cămară ca situație de urgență în caz de apariție a unui eveniment neprevăzut sau, direct, pentru a vă bucura de el în familie în orice zi ca starter: ton mojama cu migdale prăjite. 

Este un fel de mâncare atât de simplu, încât cheia este să folosiți ingrediente de foarte bună calitate. Combinația de mojama, cu migdale și un ulei de măsline bun este o delicatesă absolută. Încercați și spuneți-mi!

Mojama de ton cu migdale prăjite

Rețetă tipărită

Este un fel de mâncare atât de simplu, încât cheia este să folosiți ingrediente de foarte bună calitate. Combinația de mojama, cu migdale și un ulei de măsline bun este o delicatesă absolută.

• Irene Arcas

• Tipul rețetei: de intrare
• Porții: 8

• Timp de gătit: 5M
• Timpul total: 5M

Ingrediente

• 200 g de mojama de ton de bună calitate
• 2 pumni generoase de migdale prăjite sărate
• un strop bun de ulei de măsline extravirgin

Preparación

1. Tăiați mojama în felii foarte subțiri și aranjați-o pe două sau trei tăvi mici. Adăugăm un jet bun de ulei de măsline (mojama va aspira acel ulei pe măsură ce trece timpul), așa că fii generos.

2. Se acoperă cu migdale prăjite deasupra.

3. Asa de usor!