Pâine din grâu integral și nuci, mic dejun perfect

Micul dejun este cea mai importantă masă a zilei și ar trebui să fie întotdeauna alcătuit din fructe, cereale, proteine ​​și lactate. Astăzi am pregătit un paine foarte speciala cu mere si nuci, astfel încât să fie tovarășul perfect pentru micul dejun. Este integral și are multe fibre, pe lângă faptul că este cel mai sănătos datorită nucilor, un fruct uscat foarte sănătos și mărului.

Preparación

Intr-un bol se adaugă făina și se cerne cu ajutorul unei strecurătoare pentru ca bulgări să nu se formeze mai târziu. Dizolvă drojdie de bere într-un pic de lapte și adăugați zahărul și puțină făină. Faceți o gaură în centrul vasului de făină și depuneți amestecul de drojdie pe care l-am pregătit. Lăsați-l să aprindă jumătate de oră.

După acest timp, adăugați restul de lapte, nuci, unt, scorțișoară și sare. Amestecați totul până obțineți o pastă omogenă și lăsați amestecul să se odihnească încă o jumătate de oră, astfel încât drojdia să continue să crească aluatul.

Radeți merele și adăugați-le în amestec. Modelați pâinea și lăsați-o pe o foaie de copt într-o formă unsă cu unt. Pune cuptorul la preîncălzit și Lăsați pâinea să se coacă aproximativ 40 de minute la 200 de grade.

Însoțiți pâinea cu un suc bun de fructe și câteva felii de curcan pentru un mic dejun perfect.