Astăzi vom găti o legumă pe care o consumăm de obicei crudă: cicoare. Are o atingere amară care se pierde puțin când o prăjim. De aceea vă propunem niște spaghete cu acest ingredient.
Este o paste simple dar delicios, vei vedea. Ulei de masline, hamsii iar usturoiul va adăuga aromă acestui fel de mâncare lungă sănătoasă pentru paste.
Dacă atunci când gătiți paste vă place simplitatea, vă recomand acest alt preparat: paste cu parmezan și salvie. O să-ți placă.
Paste cu cicoare rosii sau paste cu radicchio
Un fel de mâncare sănătoasă cu paste, cu un ingredient neobișnuit: cicoarea.
Mai multe informatii - Paste cu parmezan și salvie