Paste cu somon și vodcă

Paste4 personas
1 stea2 stele3 stele4 stele5 stele (18 voturi)
Cargando ...

De ANGELA

El vodcă și somonul afumat sunt două produse din nordul rece al Europei care se combină foarte bine între ele. O vom testa într-o rețetă de paste a cărei aromă este înmuiată de un sos pe bază de cremă.

Paste cu somon și vodcă

Rețetă tipărită

Vodca și somonul afumat sunt două produse din nordul rece al Europei care se combină foarte bine între ele, așa că o vom încerca cu această rețetă de paste.

Paste cu somon și vodcă
  • ANGELA
  • Bucătărie: tradițional
  • Tipul rețetei: paste
  • Porții: 4
  • Timpul total:

Ingrediente

  • 500 gr. Paste
  • 75 gr. unt sau ulei cu aromă ușoară
  • 1 Cebolla
  • o jumătate de bulb de fenicul proaspăt
  • 150 gr. somon afumat
  • 100 ml. de vodcă
  • 300 ml. de smântână lichidă
  • piper alb
  • sare

Preparación

  1. Căleți ceapa și feniculul în fâșii julienne cu unt sau ulei la foc mic, până când sunt transparente. Apoi, adaugam vodca si lasam alcoolul sa se evapore la foc iute. Cand s-a evaporat adaugam smantana si sare si piper. Lasam sosul sa se reduca cateva minute la foc mic.

  2. Intre timp fierbem pastele in apa cu sare din abundenta pentru timpul indicat pe ambalaj. Scurgeți bine.

  3. Se amestecă somonul afumat cu sosul de vodcă fierbinte și se amestecă cu pastele. Noi servim.

Rețetă inspirată din imaginea lui Bacobkk


Descoperă alte rețete de: Meniuri pentru copii

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.