Paste cu unt și ierburi

Vă prezentăm o versiune a celebrelor paste măgar și înțelept atât de tipic în Italia. Având o aromă atât de blândă, condimentată cu ierburile alese, Aceste paste pot fi folosite atât ca starter, cât și ca garnitură.

Deoarece vasul are puține ingrediente și foarte ieftin, Să alegem un unt de lapte bun și câteva ierburi aromate proaspete.

Paste cu unt și ierburi

Rețetă tipărită

Bucurați-vă de aromele italiene cu acest preparat de paste cu unt și ierburi foarte simplu de făcut, dar foarte gustoase

• ANGELA

• Bucătărie: tradițional
• Tipul rețetei: paste
• Porții: 4

• Timpul total:

Ingrediente

• 500 gr. Paste
• sare
• 75 gr. de unt
• ierburi proaspete (salvie, rozmarin, busuioc, oregano...)
• Parmezan ras

Preparación

1. Fierbe pastele în multă apă cu sare

2. Când este în ultimele minute de gătit, începem să topim ușor untul într-o tigaie adâncă.

3. Strecurați pastele și turnați-le rapid în tigaia cu untul

4. Adăugați ierburile proaspete, fără frunze și amestecați bine la foc mic timp de un minut

5. Se presară cu brânză rasă pe fiecare farfurie și se servește.

Imagine: Starchefs