(41 voturi)
Cargando ...
Cina de vineri, în care nu doriți să petreceți ore și ore în bucătărie, ci să faceți ceva rapid, atractiv și hrănitor pentru familie. Ei bine, asta avem la cină azi. Ne-am amestecat într-unul pizza speciala rulata în modul gustare, care are mai multe ingrediente: Brânză, ardei gras, pepperoni și măsline negre. Un amestec care dă o aromă spectaculoasă.
Pizza mușcă cu surpriză în interior
Dacă doriți să pregătiți un aperitiv rapid pentru orice prânz sau cină, aceste Pizza Bites cu o surpriză în interior sunt ceea ce căutați pentru a reuși
- ANGELA
- Bucătărie: tradițional
- Tipul rețetei: entrante
- Porții: 4
- Timpul total:
Ingrediente
- O bază de pizza proaspătă
- 24 felii de pepperoni
- Masline negre fara samburi feliate
- Ardei gras verde tăiat în cuburi
- 4 bastoane de mozzarella în fâșii
- 1 ou bătut
- Măcinat oregano
- Parmezan ras
Preparación
Pentru a obține aceste batoane de mozzarella, cel mai bine este să cereți delicatesenul obișnuit să vă facă două-trei felii groase de mozzarella, pentru că o să faceți bețișoare. Odată ce le aveți, lăsați bastoanele de mozzarella la congelator timp de 15 minute înainte de a pregăti mușcăturile de pizza.
Preîncălziți cuptorul la 180 de grade. Întindeți aluatul proaspăt de pizza și faceți 8 triunghiuri cu el. Se ia fiecare dintre triunghiuri si in partea cea mai lata pune mai intai 3 felii de pepperoni, ardeiul verde cubulete mici, batonul de mozzarella deasupra si langa el maslinele negre in felii.
Rulați cu grijă ca să nu scape niciun ingredient, iar când l-ați rulat, sigilați vârfurile rămase așezându-le deasupra chiflei și vopsiți-le cu puțin ou bătut și cu ajutorul unei pensule.
Termină de pictat fiecare chiflă de pizza cu ou și presară deasupra puțin parmezan și oregano.
Coacem fiecare chifla intr-o tava de cuptor tapetata cu hartie de copt, aproximativ 20 de minute la 180 de grade, pana vezi ca sunt aurii.
Serviți rulourile de pizza cu sosul preferat.
Excelent! ... Angela, tu ești idolul meu!