Castanul este un fruct uscat cu multe posibilități gastronomice că le puteți folosi pe amândouă în brutărie, ducând la nenumărate deserturi și dulciuri, precum în preparatele sărate. În acest caz, este vorba de castane uscate, cu care să le folosiți trebuie să le hidratezi înainte, lăsându-i să se înmoaie. A fost întotdeauna un produs destul de ieftin, de aceea înainte se consuma mult în fierturi, cum ar fi această rețetă din Ținuturile din Cadiz.
Tocană de castane pilongas și fasole albă
Recupera energie cu o tocanita buna precum cea din aceasta reteta, perfecta pentru zilele reci
Imagine: muguri de apă
BUNA, CE GUST DE REȚETĂ! SIMPLU ȘI FOARTE APETITANT. Apropo ... Ești din CONIL? SALUTARI
Îți mulțumim, Petry, pentru că ne-ai citit recetinas :)! Sunt din zona si iubesc Conilul! Mănâncă minunat printre multe alte lucruri. Salutari.