(15 voturi)
Cargando ...
Astăzi vom lăsa untul deoparte pentru a face niște delicioase Prajituri cu unt. Acest ingredient este vizibil în textură, dar nu le dă aromă. Aroma care predomină în acest caz este cea de portocală.
se poate face cu tăietor de paste sau, așa cum am făcut, formând bile mici cu mâinile. Daca o faci asa, fara sa te complici, vei pata mai putin si le vei avea gata intr-o clipa.
Se păstrează grozav în borcane de sticlă, chiar mai bine dacă au o etanșare.
Biscuiti cu unt cu aroma de portocale
Ușor și foarte bogat.
- ascen jimenez
- Bucătărie: tradițional
- Tipul rețetei: mic dejun
- Calorii: 70
- Porții: 70
- Timp de pregatire:
- Timp de gătit:
- Timpul total:
Ingrediente
- 500 g de făină
- 6 ore de drojdie
- 180g zahăr
- Canela
- Pielea rasă a unei portocale
- 3 huevos
- Un pic de sare
- 180 g untură
Preparación
Într-un castron mare, adăugați făina și drojdia.
Se adauga zaharul, coaja rasa de portocala, scortisoara si sarea.
Am amestecat.
Adăugați cele trei ouă.
Le integrăm cu o furculiță. Adăugăm untul.
Amestecă toate ingredientele, mai întâi cu o furculiță și apoi cu mâinile, frământând. Formăm o minge.
Luam portii mici de aproximativ 20 de grame si formam bilute usor turtite. Le asezam pe doua tavi de cuptor acoperite cu hartie de copt.
Coacem la 180º pentru aproximativ 20 de minute sau până când vedem după culoarea aurie că sunt fierte.
Mai multe informatii - fursecuri umplute