În acest tort fara cuptor ceea ce surprinde este contrastul, atât în gust, cât și în texturi.
Pe de o parte, avem cremozitatea smântână care contrastează, mai presus de toate, cu ciocolata crocantă pe care o punem în bază.
Iar pe de altă parte, gustul acid al fructe roșii, gustul dulce și neted al smântânii și branza mascarpone și aroma plăcută a bazei de cookie.
Rețineți că este necesar să-l pregătiți cu câteva ore înainte și apoi bucurați-vă de decor pentru a-l duce la masa foarte frumoasă.
Prajitura cu fructe rosii fara cuptor
Un tort fără cuptor cu arome și texturi contrastante
Mai multe informatii - Tort de conopidă și mascarpone
Buna,
Mi-a atras atenția că ați comentat că partea cu care am rămas din coaja de lămâie este partea albă. De obicei, este întotdeauna invers ... doar partea galbenă.
Salut Lucia!
Ai absolut dreptate în lume. Este partea galbenă, am fost confuză când am scris-o ...
Este deja corectat în rețetă.
Mulțumesc că ai observat și că mi-ai spus :)
O imbratisare!!