Rulouri de anason, coapte și cu doar trei ingrediente

Preparación

1. Se incinge uleiul cu coaja de lamaie si semintele de anason intr-o cratita. Imediat ce începe să fumeze, se ia de pe foc.

2. Puțin câte puțin amestecăm uleiul cu făina până formăm un aluat cremos. Adăugăm și anasonul și terminăm de amestecat.

3. Facem fasii cu aluatul si le impaturim una peste alta pentru a forma o gogoasa. Le aplatizam putin si le distribuim pe o tava acoperita cu hartie de copt.

4. Gatiti 30 de minute la 180 de grade preincalzite pana gogosarii devin maro auriu.

5. Cat inca fierbinti, le imbracam cu zahar.