(14 voturi)
Cargando ...
Acum, o tocană de fasole albă cu cartofi nu mai atrage la fel de mult ca în lunile mai reci. Prin urmare, am pregătit un Salata de fasole cu ingrediente simple si usoare pe care le putem servi cu piureul nostru preferat de cartofi.
Am prezentat salata noastră într-un „cuib” de piure de cartofi. Este o modalitate de a obține un preparat mai complet din punct de vedere al proprietăților. În plus, vei vedea a copiilor le place foarte mult acest gen de prezentare.
Vă las linkul către rețetă grozavă de piure de cartofi. Vei vedea ce să faci un piure tradițional Este aproape mai usor decat sa folosesti cel deshidratat, cel care se vinde deja in magazine practic facut, desi acesta din urma este intotdeauna o optiune.
Salata de fasole cu piure de cartofi
Un preparat de leguminoase pentru zilele caniculare
- ascen jimenez
- Bucătărie: tradițional
- Tipul rețetei: salate
- Calorii: 380
- Porții: 4
- Timp de pregatire:
- Timp de gătit:
- Timpul total:
Ingrediente
- 240 g de conserve de fasole
- 140 g porumb
- 10 cornibii in otet, cei mici
- 12 măsline negre fără sâmburi
- 100 g de roșie naturală decojită
- Manzana 1
- Un strop de suc de lămâie
- 2 huevos
- Sal
- Ardei proaspăt măcinat
- Ulei de măsline
- Piure de cartofi
Preparación
Punem ouale la fiert intr-o cratita cu apa si putina sare. Vor fi gata după aproximativ 15 minute.
Punem fasolea intr-o strecuratoare mare si le trecem sub apa rece. Pune fasolea într-un castron mare.
Punem porumbul in acelasi vas (fara lichidul de conservare). De asemenea corniuni și măsline negre.
Curățați și tăiați roșia. Curatam si tocam marul. Se toarnă un strop de suc de lămâie peste măr.
Cand ouale sunt fierte, scoate-le din cratita si spala-le cu apa rece. După câteva minute, le curățăm și le tocăm. Punem oul bucatele in vasul unde avem restul ingredientelor.
Condimentam salata noastra cu sare, putin piper si ulei de masline.
Pe fiecare farfurie punem cateva linguri de piure de cartofi. Facem o gaură în centru și o umplem cu câteva linguri din salata noastră.
Mai multe informatii - Sfaturi de gătit: piureul de cartofi perfect