Somon al papillote, suculent și ușor

postre1 personas
1 stea2 stele3 stele4 stele5 stele (34 voturi)
Cargando ...

De ANGELA

Somonul este unul dintre peștii care se fabrică cel mai adesea în papillote. Nici nu trebuie să adăugați grăsime cum ar fi uleiul sau untul, deoarece acest pește are deja o cantitate din ele.

Pentru a îmbogăți și mai mult gustul și valoarea nutritivă a felului de mâncare urmează să gătim împreună cu somonul un sortiment de legume juliene, așa că avem deja un preparat delicios unic.

Somon al papillote

Rețetă tipărită

Această rețetă de somon al papillote nu este doar foarte delicioasă, dar este și un fel de mâncare foarte suculent și ușor. Vei repeta, cu siguranță

Somon al papillote
  • ANGELA
  • Bucătărie: tradițional
  • Tipul rețetei: desert
  • Porții: 1
  • Timpul total:

Ingrediente

  • 1 file de somon
  • 1 ceapă de primăvară
  • jumătate dovlecei
  • Morcov 1
  • 1 praf de ardei rosu
  • 1 pană de lămâie
  • sare si piper

Preparación

  1. Tăiați toate legumele fâșii fine julienne, lăsând pielea dovlecelului dacă este posibil.

  2. Acum pe tava de cuptor punem un patrat mare de aluminiu sau hartie de copt, intindem legumele ca pat, le asezonam cu sare si piper si punem deasupra felia de lamaie.

  3. Asezam deasupra muschiul de somon, asezonat si cu sare si piper.

  4. Acum punem o alta foaie de hartie deasupra si inchidem pachetul pliand marginile pentru a-l inchide bine.

  5. În acest fel, nu vor scăpa abur sau sucuri.

  6. Punem tava cu pachetele in cuptorul preincalzit la aproximativ 180 de grade pentru aproximativ 10-15 minute, in functie de punctul de fierbere pe care il dorim.

  7. Servim pachetul deschis pe o farfurie, fiind atent la deschidere pentru a nu ne arde de abur.

Prin: tocuri


Descoperă alte rețete de: Rețete la cuptor, Rețete de pește

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.