Sos de mentă, cu carnea

Dacă ați încercat deja să faceți câteva dintre rețetele noastre de sosuri, nu încetați să pregătiți sosul de mentă. sos de menta, tipic în Marea Britanie, se servește de obicei cu carne de porc friptă sau miel. Este obișnuit să îl găsiți deja ambalat în supermarket de către mărci cunoscute de sosuri. O vom face de casă, cu mentă proaspătă.

sos de menta

Rețetă tipărită

Însoțește-ți preparatele din carne cu acest sos de mentă, un amestec exploziv pe care îl vei adora

• ANGELA

• Bucătărie: tradițional
• Tipul rețetei: sosuri
• Porții: 4

• Timpul total:

Ingrediente

• 50 gr. menta proaspata
• 75 ml. de apa
• 25 ml. otet de vin alb
• 25 gr. de zahăr
• 10 ml. De ulei de măsline

Preparación

1. Se încălzește apa cu zahărul și se ia de pe foc.

2. Se adauga apoi otetul si frunzele de menta tocate marunt.

3. Adaugam uleiul si amestecam astfel incat sa avem un sos gros.

Imagine: Bbcgoodfood