Tort Alaska: prăjit în exterior, înghețat în interior

postre10 personas
1 stea2 stele3 stele4 stele5 stele (15 voturi)
Cargando ...

De ANGELA

Plăcinta din Alaska este un clasic printre rețetele de copt. Este caracteristic pentru contrast deosebit între bezea arsă și interiorul ei de înghețată. Ca desert, ca gustare sau ca tort de ziua de vara, astfel incat sa te poti bucura de tort Alaska. Nu există scuze pentru a nu începe să le faci băieților. Mai mult în Recetín am învățat deja face bezea.

plăcintă din Alaska

Rețetă tipărită

Astăzi vom pregăti tortul Alaska, o prăjitură tipică prăjită la exterior, înghețată pe dinăuntru și este delicioasă

plăcintă din Alaska
  • ANGELA
  • Bucătărie: tradițional
  • Tipul rețetei: desert
  • Porții: 10
  • Timpul total:

Ingrediente

  • inghetate asortate
  • 1 foaie de tort
  • Merengue
  • zahăr

Preparación

  1. Mai întâi luăm o formă dreptunghiulară și o umplem cu câte straturi de înghețată vrem să punem în tort

  2. Este mai bine să punem înghețatele la temperatura camerei pentru a le putea descurca mai bine, de aceea va trebui să înghețăm strat cu strat

  3. Odată ce toate înghețatele sunt bine înghețate, scoateți batonul înghețat din formă și așezați-l pe o foaie de pandișpan de dimensiunea bazei sale.

  4. Batem albusurile spuma cu zaharul si putina sare pentru a face o bezea foarte ferma si acoperim inghetata cu ajutorul unei pungi de patiserie, formand varfuri.

  5. Presăram zahăr peste bezea și am prăjit-o cu o arbă

  6. Putem adauga si putin lichior si flamba, avand mereu grija sa nu ne ardem.

Imagine: Bonappetit


Descoperă alte rețete de: Meniuri pentru copii, Deserturi pentru copii, Rețete de înghețată

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.