Tortilla de conopidă și alte legume

care sosește4 personas
1 stea2 stele3 stele4 stele5 stele (43 voturi)
Cargando ...

De ANGELA

Protagonistul incontestabil al rețetei este conopida, dar vă lăsăm pe voi să acordați rolurile secundare restului de legume din clătite. Acest fel de mâncare poate fi folosit ca aperitiv, ca garnitură sau chiar ca o componentă a unei salate constând din pui, de exemplu.

Tortilla de conopidă și alte legume

Rețetă tipărită

Aceste tortilla de conopidă și alte legume sunt o modalitate prin care toată lumea acasă poate mânca legume acasă și le place să le facă

Tortilla de conopidă și alte legume
  • ANGELA
  • Bucătărie: tradițional
  • Tipul rețetei: entrante
  • Porții: 4
  • Timpul total:

Ingrediente

  • 1 conopidă mică
  • niste legume amestecate
  • 2 huevos
  • 3 linguri de parmezan ras
  • ulei
  • sare

Preparación

  1. Incepem prin a fierbe conopida in buchete mari pana se inmoaie.

  2. Apoi, îl scurgem, îl lăsăm să se răcească și îl rupem în bucăți foarte sfărâmicioase.

  3. Procedăm la fel și cu restul legumelor, care pot fi fierte sau sotate, dar întotdeauna tocate foarte mărunt.

  4. Formăm un aluat cu conopida, legumele, ouăle, parmezanul și puțină sare și piper după gust.

  5. Într-o tigaie cu ulei încins, adăugați linguri de aluat pentru a forma tortilla și prăjiți-le pe ambele părți până se rumenesc.

Imagine: Gingerandtomate


Descoperă alte rețete de: care sosește, Rețete Legume

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.