Trucuri de gătit: Cum să faci paste de pui folosind resturi

Ingrediente

  • Un pachet de 125 g de șuncă serrano în cuburi
  • 1 piept de pui, fiert, tăiat în bucăți mici
  • 100 ml lapte evaporat sau smântână lichidă
  • 2 linguri unt, topit
  • 1/4 de ceașcă de ceapă tocată
  • Supa de pui
  • Sal
  • piper

Vrei să profiți de restul de pui gătit dintr-o supă? Astăzi vom pregăti un delicios pate de pui de casă cu acele resturi de pui fript sau pui gătit, care vor fi perfecte pentru a se întinde pe pâine pentru gustarea copiilor sau pentru a face o delicioasă aperitiv rece.

Preparación

Puneți puiul și șunca în paharul unui blender și amestecați.

Într-o tigaie, se adauga doua linguri de ulei de masline si se caleste ceapa pana se rumeneste. Odată terminat Puneți-l în paharul blenderului și amestecați cu puiul și șunca. Adăugați smântâna și untul și amestecați totul din nou până la obținerea unui amestec omogen fără bulgări. Merge adăugând treptat bulionul cu linguri mici până la obținerea texturii de pate, care este pastos și mai presus de toate, ușor de răspândit.

Condimentează cu sare si piper pentru a-i da aroma finală. Puneți amestecul într-un recipient mic și acoperiți cu folie de plastic. Lăsați pateul să se răcească în frigider timp de aproximativ 2 ore înainte de al consuma. După acest timp, scoateți matrița din recipient și serviți-o cu pâine prăjită.

#truquitorecetin Dacă îl serviți cu puțină gem de afine sau zmeură deasupra, va fi delicios.

Conținutul articolului respectă principiile noastre de etică editorială. Pentru a raporta o eroare, faceți clic pe aici.

Fii primul care comenteaza

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.