La МЯСОФ Это рецепт тех, кто помогает нам не раз избавляться от спешки или избегать необходимости готовить в любой момент. Этот рецепт итальянской телятины очень похож на классический, который мы все знаем.
В Италии это блюдо отличается использованием холодный соус на основе тунца, следовательно глупый. Телятина нарезана очень мелкими ломтиками, чтобы ее можно было удобно есть и подавать с соусом, очень вкусным и подходящим к холодному мясу. Обычно его подают как второе блюдо, но в качестве аперитива это совсем не плохо. Конечно, в небольших количествах или с тостами.
Вителло тоннато
Этот рецепт тертой говядины в итальянском стиле тает во рту, потому что она такая сочная.
Фото: Санмартиноагритуризм