Чизкейк белый с малиной

Меню для детей8 людей
1 звезда2 звезд3 звезд4 звезд5 звезд (18 голосов)
Loading ...

По Ангела

Esta чизкейк Для сладкоежек и любителей белого шоколада. Кладем малину (которую можно поменять на чернику, либо нарезанную кубиками клубнику); Они останутся внутри теста и при разрезании коржа будут видны красные пятна. Ладно, это не есть его каждый день из-за соблюдения очереди, но время от времени мы можем отдать себе дань уважения, потому что мы этого заслуживаем. Хорошая прогулка и салат на ужин, так что мы компенсируем.

Чизкейк белый с малиной

Распечатать рецепт

Если вы любите белый шоколад, вам понравится этот рецепт «белого» чизкейка с малиной.

Чизкейк белый с малиной
  • Ангела
  • Кухня: традиционный
  • Тип рецепта: детское меню
  • Порция: 8
  • Общее время:

Ингредиенты

  • 150 г марии или пищеварительного печенья (вы также можете приготовить их с орео без начинки)
  • 75 г мягкого сливочного масла
  • 400 г сырной пасты или маскарпоне
  • 200 г шоколадного бланко
  • 150 г малины (оставьте на гарнир)
  • 3 красивых яйца

Способ приготовления

  1. Измельчите печенье и смешайте его с растопленным сливочным маслом, пока не получите пасту* (если она слишком сухая, добавьте несколько капель воды). Выстелите съемную форму и прижмите ее так, чтобы она занимала всю поверхность, немного приподняв края (можно помочь тыльной стороной ложки); оставьте его в холодильнике или морозильной камере, пока вы делаете крем.

  2. Шоколад растопить на водяной бане или в микроволновке (осторожно, он очень легко пригорает, поставить на среднюю мощность и минутку за минуткой, каждый раз помешивая). В миске взбейте сливочный сыр с растопленным белым шоколадом, хорошо перемешайте. Добавьте яйца по одному, каждый раз энергично взбивая.

  3. Вылить половину крема на бисквитную основу и сверху разложить малину (оставить пробелы для украшения). Покройте оставшимся кремом и выпекайте пирог в духовке около 50 минут, пока середина не станет твердой (не жидкой, но все еще немного шаткой при движении противня).

  4. Дайте ему остыть и поставьте в холодильник на 3-4 часа перед употреблением.

  5. Украсьте отложенной малиной (или соусом из них: просто положите их в кастрюлю на слабый огонь с небольшим количеством сахара; время от времени помешивайте, пока они не развалятся и не превратятся в джем).

Примечания

Вы можете положить их в пластиковый пакет (из тех, что можно заморозить) и перевернуть или использовать кухонный комбайн.

Фото: вкус


Откройте для себя другие рецепты: Меню для детей, Десерты для детей, Рецепты сыров

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.

  1.   Эндрю сказал
    тому назад 9 лет

    какая температура должна быть в духовке?

    Ответ Андрею