(31 голосов)
Loading ...
Нам нравится готовить эти простые рецепты, полные вкуса и очень полезные для здоровья ингредиенты. Это блюдо состоит из богатых каракатиц, богатых минералами, и нежного горошка, богатого многими витаминами. Вам также понравится приготовить другое яркое блюдо, которое могут попробовать дети.
Если вы любите пробовать простые блюда из каракатиц, можете попробовать наш рецепт «Запеченная каракатица с картофелем».
Каракатица с горошком
- Алисия томеро
- Порция: 4
- Время подготовки:
- Время готовки:
- Общее время:
Ингредиенты
- 400 г чистой каракатицы
- 500 г замороженного или нежного горошка
- 1 большая луковица
- 3 зубчика чеснока
- Полстакана белого вина
- 1 стакан рыбного бульона
- Соль и черный перец молотый
- Оливковое масло
Способ приготовления
Мелко нарезаем лук и 3 зубчика чеснока. Нагреем немного оливкового масла на большой сковороде. Добавьте лук и чеснок и дайте им приготовиться.
Мы очищаем сепия всего, что нам не служит, и мы разрежем это маленькие части. Добавляем в соус на сковороде. Мы обходимся несколько минут, чтобы сделать это.
Мы добавляем горох и продолжаем жарить и помешивать, чтобы все вместе приготовилось.
Мы исправляем соль и черный молотый перецай, мы добавляем полстакана белого вина y el стакан бульона рыбы. Дать ему вариться не менее 15 минут, пока вы не увидите, что горошек станет мягким.
