(22 голосов)
Loading ...
Это блюдо - классика нашего дома. И это потому, что это тоже было из моего детства. Я позвонил ему (и он позвонил ему) картофель с кожицей потому что остальное решает каждый. На стол подают приготовленный картофель, также готовятся яйца и морковь. Затем начинается самое интересное: каждый выбирает свою картошку и сопровождает ее тем, что им больше всего нравится: помидорами, луком, тунцом ... зная, что вареное яйцо и морковь Они не могут быть пропущены.
Это также необязательно, если одень это с маслом и уксусом, болгарский перец, майонез ... Красота здесь в выборе, наверное, поэтому детям так нравится.
Картофель с кожицей
Блюдо, которое каждый может закончить так, как ему нравится: с паприкой, майонезом ...
- Асцен Хименес
- Кухня: традиционный
- Тип рецепта: Салаты
- Порция: 5
- Время готовки:
- Общее время:
Ингредиенты
- 8 Patatas
- 5 яйца
- 1 лавровый лист
- Морковь 4
- 1/2 лука
- 100 г помидоров
- 1 банка тунца
А также:
- майонез
- Масло и уксус
- Перец
- Сэл
Способ приготовления
Очень хорошо промываем картофель и морковь, потому что будем готовить их с кожурой.
Делаем небольшой надрез на кожуре каждой картофелины. Также проделываем в каждой морковке небольшой надрез.
В экспресс-горшок наливаем водопроводную воду. В него кладем и картофель, и морковь, и лавровый лист.
Накрываем крышкой, позиция 1, и будем готовить около 12 минут после того, как горшок зазвучит (время будет зависеть от вашей кастрюли и размера картофеля).
По истечении времени, когда в кастрюле больше не будет давления, мы вынимаем из воды картофель и морковь и кладем в источник.
В большой кастрюле тоже варим яйца.
Очистите и нарежьте тонкими ломтиками 1/2 луковицы.
В другую емкость кладем нарезанный лук, помидоры (которые мы предварительно помоем), а также тунец.
Мы подносим к столу два блюда, чтобы каждое могло составить свое блюдо по своему вкусу: с маслом и уксусом, с маслом и перцем, майонезом ...
Больше информации - 16 быстрых заправок для салатов