Мы собираемся подготовить мясная лазанья думая о самых маленьких. Они феноменально едят фарш, особенно если мы его приготовим с помидорами, луком... как будто это рагу. Мы также добавим в это простое рагу несколько очищенных от косточек и нарезанных оливок. Они придадут ему аромат и другой оттенок.
Чтобы удивить вас, как только мы соберем лазанью, мы добавим немного яйца на поверхностипрежде чем поставить его в духовку. Если хотите, можете также посыпать тертым сыром, чтобы было еще вкуснее.
La соус бешамель Его можно приготовить дома или купить уже готовым. В этот раз я приготовила его с маслом, без масла. Вы можете следовать этому рецепту: Соус бешамель, но утроив количество ингредиентов. Если вы хотите приготовить его без масла, вы можете заменить его 2/3 количества масла на масло. Если это должно быть 150 г масла, вы можете положить 100 г масла.
Больше информации - Соус бешамель