(17 голосов)
Loading ...
Нам не нужен миксер, чтобы сделать хлеб, по крайней мере, чтобы приготовить очень простой хлеб которые мы публикуем сегодня.
ингредиенты это основа: вода, мука, соль и дрожжи. Чтобы способствовать подъему, мы собираемся также положить чайную ложку мед но можно заменить его половиной чайной ложки сахара.
у тебя есть пошаговые фото подготовить его. А также финальные фото хлеба после выпечки. Ты расскажешь мне, как тебе.
легкий хлеб
Для приготовления этого хлеба нам не понадобится кухонный комбайн. Нам понадобится только немного терпения для повышения.
- Асцен Хименес
- Кухня: традиционный
- Тип рецепта: массы
- Калорий: 120
- Порция: 12
- Время подготовки:
- Время готовки:
- Общее время:
Ингредиенты
- 370 г воды (200+170 грамм)
- 1 чайная ложка меда
- 10 г свежих пекарских дрожжей
- 500 г муки
- 5-8г соли
Способ приготовления
Положите в миску 200 г воды комнатной температуры, дрожжи и мед.
Смешиваем.
Добавляем муку.
Снова перемешиваем.
Добавьте соль, остальную воду (170 г) и перемешайте ложкой или палитрой.
Накройте полиэтиленом или чистой тканью.
Даем подняться около двух часов.
Скидываем тесто на противень, если хотим, застеленный пекарской бумагой.
Выпекать при температуре 240 градусов примерно 30 минут. Если учесть, что оно еще не до конца прожарено, то можно снизить температуру до 200º и продолжать готовить еще несколько минут.
Больше информации - Медовое печенье