(16 голосов)
Loading ...
Мы собираемся подготовить Яблочный соус что можно подавать с любимым мясом. Это очень просто и, наверное, поэтому так вкусно. Он сделан из яблок, только яблоки, которые мы приготовим и приправим лавр благородный. Затем немного соли и перец, убираем лавр, раздавливаем и готово.
Он очень хорошо сочетается с свинина и это хорошая альтернатива другим типам более калорийных соусов.
Яблочный соус для мяса
Простой, недорогой и легкий яблочный соус. Идеально подходит к свинине.
- Асцен Хименес
- Кухня: традиционный
- Тип рецепта: соусы
- Порция: 4-6
- Время готовки:
- Общее время:
Ингредиенты
- 3 яблока
- Овощной бульон, мясной бульон или просто вода
- 1 лавровый лист
- Сэл
- Молотый перец
Способ приготовления
Нарезать четвертинками, очистить от кожуры и сердцевину 3 яблока. Кусочки яблок складываем в сотейник или небольшую кастрюлю с небольшим количеством бульона или воды. Добавьте лавровый лист и поставьте на огонь.
Как только яблоко приготовится, снимаем его с огня. Убираем лавровый лист, всыпаем соль, перец и все измельчаем.
Подаем с мясом.
Больше информации - Свиная вырезка с персиком в сиропе