Pokiaľ ide o večeru pre mnohých hostí, je lepšie ponúknuť sortiment studených predjedál ako viacchodová večera a dezert. Ak ste hostiteľom, budete tráviť viac času so svojimi hosťami tým, že sa vyhnete tráveniu času v kuchyni. Bufety tiež povzbudzujú rozhovor tým, že nám umožňujú stáť. The vdolky, tiež slané, sú dokonalým predjedlom. Dajú sa pripraviť hodiny pred večerou a jedia sa ručne a na dve sústa.

Šunka, čedar a zeleninové muffiny

Vytlačte si recept

Ak máte jedlo s hosťami, nechajte ich omráčených týmito šunkovými, čedarovými a zeleninovými muffinmi, perfektným a veľmi chutným predjedlom

Angela

Kuchyňa izba: tradičný
Typ receptu: štartéry
Porcie: 12

Celkový čas:

Ingredientes

1 zväzok pažítky
1 pražená červená paprika
175 gr. nakrájanú šunku serrano
3 šálky múky
1 lyžica prášku do pečiva
1/2 lyžičky sódy bikarbóny
1 šálka mlieka
2 vajcia
3 polievkových lyžíc masla
2 lyžice oleja
1 šálka čedarového syra nastrúhaná
1/2 čajovej lyžičky korenia
1/2 soli.

Preparación

V prvom rade si nadrobno nasekáme pažítku a papriku
Zmiešame so šunkou
V samostatnej veľkej miske zmiešame múku, droždie, sódu bikarbónu, korenie a soľ.
Na druhej strane vyšľaháme tekuté suroviny: vajcia, rozpustené maslo, olej a mlieko
Pridajte zeleninu, šunku a syr a premiešajte
Pridajte toto cesto do múčnej zmesi a premiešajte, aby sa spojilo.
Cesto rozvaľkáme do jednotlivých vymastených foriem alebo s nepriľnavým papierom na košíčky a pečieme cca 25-30 minút pri cca 180 stupňoch.
Pred podávaním ich nechajte vychladnúť.

Obrázok: Sladké a múdre

Recetín

Šunka, čedar a zeleninové muffiny