Ingredientes
- Robí 12 porcií
- 300 gr sušienok oreo
- 100 gr rozpusteného masla
- Pre krém:
- 200 ml smotany na šľahanie (35% tuku)
- 250 gramov syra na natretie typu Philadelpia
- 2 pláty neutrálnej želatíny
- Niektoré nasekané sušienky Oreo
- Ozdobiť:
- 4 alebo 5 rozbitých oreo cookies
- 1 hrsť čokoládových lupienkov
Toto je koláč, ktorý na svoju prípravu nepotrebuje rúru. Čokoládová a Oreo torta vždy zvíťazí medzi deťmi i dospelými, takže ak si ju chcete pripraviť ľahký a vynikajúci koláč, ktorý rodinu prekvapí tento víkend… Zaznamenať si!!
Preparación
Začíname prípravou základne, takže Cookies rozdrvíme v pohári mixéra. Ak taký nemáme, je to také ľahké ako vložiť cookies do tašky a valcovať ich valčekom, až sa z nich stane prášok.
Cookies zmiešame s rozpusteným maslom a zmes vtlačíme do základu a po stranách odnímateľnej formy.
Zmes si dáme do mrazničky, kým si pripravíme plniaci krém.
Smotanu dáme do hrnca a povaríme ju. Keď vidíme, že sa varí, odstavíme ho z ohňa a spolu s dvoma želatínovými plátmi pridáme syr, ktorý sa natrie, až kým nebudeme vidieť, že je zmes kompaktná.
Základ polejeme trochou tvarohovej zmesi a vložíme medzi ne nakrájané sušienky Oreo. Zvyšok pripravenej zmesi dáme späť na záver koláča a odložíme ho na asi 3 hodiny do chladničky, aby zostal dobre kompaktný.
Nakoniec ozdobíme práškom Oreo cookie.
Pripravený jesť!