Šošovicový krém na prilákanie šťastia na konci roka

Ak je v Španielsku typické brať hrozno na konci roka, v Taliansku je šošovica hviezdami novoročného stola. Ak sme trochu poverčiví a radi vyskúšame všetko, čo nám môže priniesť šťastie, na Nový rok si dáme na večeru šošovicu.

Ak chcete ušetriť viac ako jedno dieťa naštvané, tým lepšie dajte ich do creampie, aby ste mali najskôr zapaľovač a doplňte ich niektorými ingredienciami, ktoré majú radi, napríklad slaninou alebo syrom, ktoré v našom recepte plnia horúce lístkové cesto.

Šošovicový krém

Vytlačte si recept

Tento šošovicový krém je receptom na znovuzískanie sily a teplé jedlo vo veľmi chladných dňoch

• Angela

• Kuchyňa izba: tradičný
• Typ receptu: krémy
• Porcie: 4

• Celkový čas:

Ingredientes

• 250 gramov šošovice
• Zeleninová polievka
• 1 cebolla
• 1 pór
• soľ a korenie
• tekutý krém
• lístkového cesta
• Syr gouda
• slanina

Preparación

1. Začneme varením šošovice so zeleninovým vývarom, nakrájanou cibuľou a pórom podľa rady Recetín dostať lahodnú babskú šošovicu.

2. Po uvarení prejdeme mixérom a cedidlom a krém zjemníme šľahačkou.

3. Niektoré štvorčeky lístkového cesta medzitým naplníme plátkami syra gouda a upečieme dozlatista

4. Na panvici opražte slaninu.

5. Naukladáme smotanu podávanú s kúskami slaniny a na vrch ju natlačíme tvarohové lístkové cesto.

Obrázok: Gourmetpedia