(42 hlasy)
Načítavam ...
Pozrime sa, čo si o nich myslíte špagety so slaninou, smotanou a opraženou cibuľkou. Ich príprava je taká jednoduchá, že sa zdá neuveriteľné, že sú také chutné.
normálne Uvarím cestoviny bez pridania oleja do vody. Tak to robia v Taliansku. Ale v tomto prípade som pridal trochu, aby voda počas varenia nevytiekla z panvice.
La opražená cibuľa dáme to, aby to malo chuť a ten chrumkavý nádych, ktorý sa k tomuto jedlu tak hodí. Moja rada je, aby ste to dali na koniec, na každý tanier, keď sú už cestoviny naservírované.
V prípade, že vám ostane slanina, nechám vám odkaz na omeletu, ktorá je vynikajúca: zemiaková omeleta so slaninou.
Špagety so slaninou, smotanou a opraženou cibuľkou
Bude to kvôli slanine, kvôli smotane, lebo sú to špagety... ale deti ich milujú.
- ascen jimenez
- Kuchyňa izba: Moderné
- Typ receptu: cestoviny
- Kalórie: 420
- Porcie: 5
- Čas prípravy:
- Čas varenia:
- Celkový čas:
Ingredientes
- 100 g slaniny
- 200 g tekutej smotany na varenie
- 380 g špagiet
- kvapka oleja (voliteľné)
- Soľ
- korenie
- Vyprážaná cibuľa
Preparación
Orestujeme na slanine v širokej panvici. Nedávame olej, pretože to nie je potrebné. Slanina pustí vlastný tuk.
Špagety uvaríme vo veľkom množstve slanej vody. Dal som kvapku olivového oleja, pretože môj hrniec bol malý, a tak zabránil vytekaniu vody. Ideálne je piecť ich bez oleja, ale ak pridáte trochu, nič sa nestane. Varíme ich podľa pokynov výrobcu.
Keď sú uvarené, mierne ich scedíme a vložíme do panvice, kde máme slaninu. Premiešame.
Pridajte tekutý krém.
Premiešame. Pridajte soľ a korenie. Opäť premiešame.
Hneď podávame.
Po podávaní dajte na každý tanier lyžicu opraženej cibule.
Viac informácií - Zemiaková omeleta so slaninou