(10 hlasy)
Načítavam ...
Cestoviny milujeme z dvoch dôvodov. Prvý, pretože sa hodí ku všetkému. Druhým je, že dokážeme pripraviť lahodný pokrm vo veľmi krátkom čase. A to je to, čo dnes urobíme, niečo uvaríme makaróny so slaninou a čierne olivy na olízanie prstov.
Ideálom tohto typu receptov je ich príprava v poslednej chvíli, prineste ich na stôl čerstvo vyrobené. Ak však nebudeme mať čas, máme trik: pripravte všetko okrem posledného kroku, a to krému. Všetko vyššie uvedené môžeme urobiť vopred a v čase obeda zohrejeme cestoviny so všetkými ingredienciami a pridáme smotanu. Takto to bude krémové, teplé a na mieste.
Tu je niekoľko tipov na ako variť cestoviny, V prípade, že vám to pomôže.
Cestoviny so slaninou a čiernymi olivami
Veľmi jednoduché cestoviny na prípravu, plné chuti a krémové
- ascen jimenez
- Kuchyňa izba: Moderné
- Typ receptu: cestoviny
- Kalórie: 320
- Porcie: 5
- Čas prípravy:
- Čas varenia:
- Celkový čas:
Ingredientes
- 400 g makarónov
- Veľa vody na varenie cestovín
- 200g slaniny nakrájanej na kocky
- Asi 20 čiernych olív
- Soľ
- Mleté čierne korenie
- 200 g tekutej smotany na varenie
Preparación
V širokom hrnci priveďte vodu do varu. Keď to vrie, pridajte soľ a potom cestoviny. Nechajte variť počas doby uvedenej na obale.
Medzitým si na veľkej panvici opečte slaninu. Olej nemusíme pridávať, pretože slanina má už dosť tuku. V ideálnom prípade by mala byť zlatohnedá.
Keď sú cestoviny dobre uvarené, vložte ich do panvice spolu so slaninou. Pridajte čierne olivy, trochu korenia a trochu soli.
Zmiešame drevenou vareškou.
Tesne pred podávaním dajte panvicu späť na oheň a znova premiešajte. Pridajte našu tekutú smotanu a všetko dobre premiešajte. Ihneď podávame.
Viac informácií - Sedem tipov na varenie cestovín