(13 hlasy)
Načítavam ...
Dnes sme pripravili detské pyré s koralovou šošovicou, až na to príde čas obsahovať nové prísady do stravy vášho dieťaťa.
Dobrá vec, ktorú majú lúpaná koralová šošovica je, že nepotrebujú namáčanie, takže tento recept môžete kedykoľvek pripraviť. Ostatné ingrediencie sú také základné, že som si istý, že ich budete mať po ruke.
Tento recept je vhodné pre deti od 6-11 mesiacovJe to vtedy, keď sa strava rozširuje o nové prísady a nové textúry. Ako malé rastie, kojenecké pyré môže zostať hrudkovitejšie, aby sa našlo s mäkkými kúskami.
Detské pyré z koralovej šošovice
Ľahký a jednoduchý recept na začlenenie nových prísad do stravy najmenších.
- Mayra Fernandez Joglar
- Typ receptu: krémy
- Kalórie: 250
- Porcie: 2
- Čas prípravy:
- Čas varenia:
- Celkový čas:
Ingredientes
- 100 g čistej mrkvy
- 150 g očisteného zemiaka
- 60 g lúpanej koralovej šošovice
- 600 g vody
- 1 kvapka olivového oleja
Preparación
Mrkvu nakrájanú na plátky a očistené zemiaky dáme do stredne veľkého hrnca.
Pridajte olúpanú koralovú šošovicu, dobre opláchnutú.
Vodu dolievame, kým nie sú ingrediencie dobre zakryté.
Hrniec dáme na mierny oheň asi na varenie 30 minút alebo kým sa mrkva nebude dať roztlačiť vidličkou.
Potom pomocou mixéra zmiešame zeleninu so šošovicou a trochou vody na varenie. Podľa potreby zapracujeme viac vody, kým nezískame hladkú a jemnú textúru.
Nakoniec pridáme olivový olej a podávame.
