(49 hlasy)
Načítavam ...
V poslednej dobe som sa chystal rôzne raňajky aby boli pestrejšie. Takže keď som sa pozrel do mojej knihy receptov, našiel som túto domácu orechovú a škoricovú granolu, ktorá je taká chutná, že ju budete jesť sama.
Už sú to roky, čo som to robil prvýkrát a páčilo sa nám to natoľko, že sme to bez mihnutia oka zhltli dolu. Použili sme to na všetko s jogurtmi, s kompótom, s mliekom ...
Mali sme teda sezónu, že vždy, keď prišiel víkend, začneme pripravovať túto domácu orechovú a škoricovú granolu, aby sme ju mali pripravenú počas týždňa a dali si malé rozmary.
Pravda je, že je to veľmi pohodlné, pretože ťažko to dáva prácu. Musíte len zmiešať ingrediencie, upiecť a je to.
Tiež, udržuje sa dobre v pohároch v špajzi A ako som už povedal, zvykne sprevádzať naše raňajky, občerstvenie a dezerty.
Na druhej strane sa dá tento recept použiť na prípravu gastronomické darčeky vyrobené sami. S fľašou a niekoľkými peknými štítkami budete mať niekoľko veľmi pekných detailov.
Domáca orechová škoricová granola
S touto granolou môžete svojim raňajkám, jogurtom, kompótom ... dodať iný šmrnc.
- Mayra Fernandez Joglar
- Typ receptu: raňajky
- Kalórie: 230
- Porcie: 600 g
- Čas prípravy:
- Čas varenia:
- Celkový čas:
Ingredientes
- 200 g bezlepkového rolovaného ovsa
- 120 g lúpaných vlašských orechov
- 80 g lúpaných tekvicových a slnečnicových semien
- 50 g skaramelizovaných sezamových semiačok
- 1 polievková lyžica (veľkosť polievky) medu
- 115 g hnedého cukru
- 75g kokosového oleja
- 1 polievková lyžica (veľkosť dezertu) mletá škorica
Preparación
Rúru predhrejeme na 160 ° s teplom hore a dole. Plech vyložíme papierom na pečenie.
V miske premiešame ovsené vločky, vlašské orechy, tekvicové a slnečnicové semená a sezamové semiačka. Zarezervovali sme si.
V malom hrnci zahrejeme med, hnedý cukor a kokosový olej, kým sa všetky ingrediencie dobre spoja.
Nalejeme ingrediencie mokré cez suché. Posypte škoricovým práškom a dobre premiešajte, aby boli všetky ingrediencie impregnované.
Cestoviny preložíme na plech na pečenie, ktorý sme si pripravili a pečiemes po dobu 25 minút.
Keď uplynie prvých 10 minút, vyberieme tácku a pomocou lyžice alebo špachtle odstránime granolu dobre, aby sa suroviny na okrajoch nespálili.
Po ďalších 10 minútach opäť odstránime a plech vložíme späť do rúry na ďalších 5 minút.
Čas uplynul, rúru vypneme a necháme 10 minút odpočívať.
Na záver plech vyberieme z rúry a zlomíme sa granola na malé kúsky. Chováme ich vo vzduchotesnej nádobe a uchovávame v špajzi.
