Kuracie guláš s mrkvou

Mäso90 minút3 ľudí350 kalórií
1 hviezdička2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (46 hlasy)
Načítavam ...

Podľa ascen jimenez

urobiť kurací guláš S mrkvou a cibuľou to nie je komplikované, ak máme čas ju variť pomaly, na miernom ohni. Kura je v tomto prípade rovnako hrdinské ako zanahorias ktoré dodávajú mäsovému gulášu farbu a chuť.

Môžeme podávať s bielou ryžou alebo s zemiaky. A nezabudnite jedlo doplniť dobrým chlebom, omáčka z guláša si to zaslúži.

Kuracie guláš s mrkvou

Vytlačte si recept

Tradičný guláš z kuracieho mäsa, cibule a mrkvy.

Kuracie guláš s mrkvou
  • ascen jimenez
  • Kuchyňa izba: tradičný
  • Typ receptu: mäso
  • Kalórie: 350
  • Porcie: 3
  • Čas varenia:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 4 lyžice oleja
  • 1 veľká cibuľa
  • Mrkva 3
  • 100 g bieleho vína
  • 3 kuracie paličky
  • 2 polievkové lyžice múky
  • 1 bobkový list
  • Voda (ak je to potrebné)
  • Soľ
  • korenie
  • byliny

Preparación

  1. Olej vložíme do hrnca a dáme do ohňa. Nakrájame si cibuľu a dáme ju do kastróla.

  2. Olúpte a nakrájajte mrkvu a pridajte ju.

  3. Dali sme aj bobkový list.

  4. Keď je všetko restované, kuracie mäso osolíme a vysypeme. Medzi zeleninou urobíme jamku a mäso opečieme.

  5. Varíme ho z každej strany pár minút.

  6. Keď je zlatistá, dolejeme víno a povaríme na stredne vysokom plameni asi 7 minút.

  7. Potom dáme vrchnák a varíme 40 minút s vrchnákom a na miernom ohni. Z času na čas otvoríme veko, aby sme skontrolovali, ako sa mäso varí, a ak to považujeme za potrebné, dolejeme trochu vody. To, či je uvarené alebo nie, môžeme skontrolovať tak, že urobíme hlboký rez v časti kože.

  8. Podávame teplé, s omáčkou a zeleninou a so sušenými aromatickými bylinkami.

Viac informácií - Kandizované zemiaky, chutná obloha


Objavte ďalšie recepty: Mäsové recepty

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.

  1.   Mercedes Perez Blanco dijo
    hace 5 rokov

    Budem ťa rád nasledovať, pretože patríš k tým, ktorí uľahčujú a veľmi spríjemňujú varenie

    Odpoveď Mercedesu Perezovi Blancovi
    1.    ascen jimenez dijo
      hace 5 rokov

      Ahoj Mercedes!
      Môžete sa prihlásiť na odber kliknutím na «ODBER ODBERU RECETIN». Nájdete ho v spodnej časti celej strany, napísané na červenom pásiku. Stačí zadať svoje meno a e-mailovú adresu a dostanete všetky recepty, ktoré sú zverejnené na váš e-mail.
      Môžete nás tiež sledovať na Facebooku. Nechávam ti odkaz:https://www.facebook.com/recetin/
      Ak chcete, máme aj Pinterest: https://www.pinterest.es/recetin/
      Ďakujem pekne za komentár :)
      Bozk!

      Odpovedať Ascenovi Jimenezovi
  2.   Belén dijo
    hace 11 mesiacov

    Vyšlo to veľmi chutne, aj keď som k tomu pridala aj pol pohára kuracieho vývaru, vďaka!

    Odpovedať Betlehemu
    1.    ascen jimenez dijo
      hace 11 mesiacov

      Skvelý príspevok. Ďakujem za komentár!!

      Odpovedať Ascenovi Jimenezovi