Mierne trpké, preto ich volajú Taliani amaretti, tieto chrumkavé mandľové cookies sú ideálne na použitie ako čajové pečivo alebo na použitie v iných dezertoch ktoré vyžadujú cesto zo sušienok alebo tvrdých sušienok. Napríklad ich môžeme rozdrviť, aby vytvorili základňu tvarohový koláč alebo ich rozsekajte, aby ste ich zahrnuli do a puding. Čokoľvek iné? Určite vás napadne viac receptov, ako dať amaretti.

amaretti

Vytlačte si recept

Ak zvyčajne raňajkujete sušienky, tento recept Amaretti si zamilujete. Sú to horké mandľové sušienky, ale sú naozaj dobré.

Angela

Kuchyňa izba: tradičný
Typ receptu: raňajky
Porcie: 30

Celkový čas:

Ingredientes

200 gr. mleté mandle
50 gr. mleté horké mandle
300 gr. cukru
3 veľké bielky

Preparación

Začneme tým, že si bielky spojíme do tuha a po troškách pridávame cukor. Na konci tohto kroku pridajte mandle do bielkov a opatrne ich premiešajte obalovými pohybmi zhora nadol.
Na plech vystlaný papierom na pečenie poukladajte malé okrúhle kôpky cesta, aby ste vytvorili amaretti.
Pečieme pri 100 stupňoch asi 40 minút.Amaretti by mali byť zlatisté a suché.
Vytiahnuté z rúry ich necháme vychladnúť na mriežke.

Obrázok: Tortealcioccolato

Recetín

Amaretti, horké mandľové sušienky

amaretti

Ingredientes

Preparación

Zanechajte svoj komentár Zrušiť odpoveď