Hrušky na sladkom víne alebo Pedro Ximénez

zákusok5 ľudí
1 hviezdička2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (9 hlasy)
Načítavam ...

Podľa Angela

Ak máte radi chuť vína v dezertoch, pravdepodobne ste už vyskúšali známe hrušky v červenom víne. Ako budú so sladkým vínkom? Môžete použiť muškát alebo niektorú z hrozienok. K nim sprevádzať malú zmrzlinu, šľahačku alebo Chantilly.

Hrušky na sladkom víne alebo Pedro Ximénez

Vytlačte si recept

Tento recept na Hrušky na sladkom víne alebo Pedro Ximénez je dokonalým dezertom v horúcich dňoch. Sú naozaj dobré a ich príprava je veľmi jednoduchá

Hrušky na sladkom víne alebo Pedro Ximénez
  • Angela
  • Kuchyňa izba: tradičný
  • Typ receptu: zákusok
  • Porcie: 5
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 5 hrušky
  • 500 ml. sladké víno
  • 1 škoricová tyčinka
  • kôra z 1 citróna
  • 1 štipka zázvorovej kôry

Preparación

  1. V hrnci zalejeme vínom spolu s citrónovou kôrou, zázvorom a škoricou. Dáme na stredný oheň a počkáme, kým zovrie.

  2. Potom dáme celé olúpané hrušky alebo nakrájané na polovicu do vína. Ak ich dáme celé, varíme ich 20 minút na miernom ohni alebo kým nie sú jemné, ale nie príliš mäkké. Ak je to tak, odstavíme ich z ohňa a necháme ich vychladnúť v samotnom víne.

  3. Studené hrušky vyberieme a víno zredukujeme, aby bolo husté, ak to považujeme za potrebné.

  4. Sirup necháme vychladnúť.

  5. Hrušky podávame studené napríklad s vínnym sirupom a trochou šľahačky.

Obrázok: delvallealacocina


Objavte ďalšie recepty: Jedálne lístky pre deti, Dezerty pre deti

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.