(18 hlasy)
Načítavam ...
Ak majú najmenšie aj párky a cannelloni, predstavte si tvár, ktorú urobia, keď uvidia dnešný recept: Klobása cannelloni.
Neviem, či ste vyskúšali predvarené cannelloni. Pripravujú sa oveľa ľahšie, pretože cestoviny nemusíme variť ani ich naplniť po zavinutí. Už majú tvar kĺbu a akonáhle ich naplníme, stačí ich už len upiecť zakrytím bešamel ktoré sme pripravili.
Ak máte radi tento typ receptov, odporúčam vám vyskúšať naše paradajkové a tuniakové lasagne. Budeš to tiež milovať.
Klobása cannelloni
Niektoré ca.
- ascen jimenez
- Kuchyňa izba: tradičný
- Typ receptu: cestoviny
- Kalórie: 400
- Porcie: 6
- Čas prípravy:
- Čas varenia:
- Celkový čas:
Ingredientes
- 760g mlieka
- 60 g masla
- 600 g klobásy
- 300 g drvenej paradajky
- Soľ
- muškátový oriešok
- parmezán
- Balíček predvarených cannelloni
Preparación
Bešamel si pripravíme v hrnci. Najprv dáme maslo a keď je rozpustené, pridáme múku.
Múku necháme asi minútu povariť a potom po troškách a bez zastavenia miešania pridávame mlieko. Nemusí to byť husté. Osolíme a pridáme muškátový oriešok. Po dokončení si to rezervujeme.
Klobásy zbavíme šupky a mleté mäso vložíme dovnútra na panvicu.
Dáme panvicu na oheň, aby bolo mäso uvarené.
Keď je mäso hotové, pridáme paradajku a ešte pár minút povaríme. To bude naša výplň.
Základ veľkého pekáča zakryjeme niekoľkými lyžicami bešamelu.
Lyžičkou plníme vnútro našich cannelloni a umiestňujeme ich do zdroja, cez bešamelovú omáčku.
Keď už máme v nádobe všetky plnené cannelloni, pridáme do dubáku zvyšok bešamelu.
To dáme nastrúhané na povrch.
Pečieme pri teplote 190 ° C 35 minút alebo kým neuvidíme, že povrch je zlatistý.
Viac informácií - Paradajkové a tuniakové lasagne