Klobásový koláč so zemiakovou kašou

prichádzajúce4 ľudí
1 hviezdička2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (11 hlasy)
Načítavam ...

Podľa Angela

Okamžité alebo prirodzené zemiaková kaša riesi nam nejake ine jedlo. Jeho kompaktná textúra a jemná chuť nám umožňujú zahrnúť ho do pokrmov ako obloha, ako náplň alebo ako základ krémov, mäsových koláčov alebo rýb. Pripravíme si klobáskový koláč? USA Obohatili sme ho o bohatú paradajkovú omáčku, dávate si radšej inú zeleninu alebo inú omáčku?

Klobásový koláč so zemiakovou kašou

Vytlačte si recept

Ako rýchly a jednoduchý štartér nám tento klobásový koláč so zemiakovou kašou ponúka veľmi jednoduché a veľmi chutné občerstvenie.

Klobásový koláč so zemiakovou kašou
  • Angela
  • Kuchyňa izba: tradičný
  • Typ receptu: štartéry
  • Porcie: 4
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 10 hrubých klobás
  • 500 gr. zemiaková kaša
  • 200 ml. drvená paradajka
  • 16 cherry paradajok
  • 1 cebolla
  • 2 strúčiky cesnaku
  • kvapka vína
  • korenie
  • olej a soľ
  • cukor
  • 200 ml. z bešamelu
  • 100 gr. strúhaný syr

Preparación

  1. Začneme tým, že celé párky opečieme na panvici s trochou oleja, soli a korenia.

  2. Keď sú hotové, vyberieme ich na tanier.

  3. Na tej istej panvici zľahka opečte krájanú cibuľu a prelisovaný cesnak

  4. Keď zmäknú, pridajte nakrájané párky, štipku vína a nechajte na prudkom ohni odpariť

  5. Keď víno zmizne, pridáme paradajku a na miernom ohni necháme omáčku zredukovať

  6. Cukor, soľ a korenie upravíme, keď je paradajka veľmi koncentrovaná

  7. Mali by sme mať pár párkov s hustou omáčkou.

  8. Koláč zostavíme tak, že vložíme vrstvy zemiakovej kaše a klobásy v omáčke

  9. Občas posypeme paradajkami

  10. Koláč ukončíme zemiakovou kašou a dáme vrstvu bešamelu a strúhaného syra

  11. Pečieme pri 200 stupňoch, kým koláč nie je na povrchu zlatistý.

Obrázok: Whatsfordinner, falsariuschef


Objavte ďalšie recepty: prichádzajúce, Jedálne lístky pre deti, Pečené recepty

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.